Spumante di Falanghina, il “Gaudium” si presenta con un colore giallo paglierino, brillante e con perlage sottile. Al profumo è ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Sapore secco, fresco di acidità ed equilibrato.
Spumante di Falanghina Gaudium sale della terra
€11.00
Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi. A tutto pasto. La vinificazione avviene in bianco con metodo Martinotti lento, 6 mesi.
12,5% vol.
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