La tradizionale molitura a pietra mantiene bassa la temperatura durante la lavorazione, preserva le caratteristiche organolettiche della materia prima e conferisce a questa farina il giusto grado di ruvidezza.
I legumi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai papà che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l’amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.
Ingredienti: farina di ceci biologica.
Può contenere tracce di glutine, soia, senape, frutta a guscio, sesamo.
Energia: kJ 1494/kcal 355
Grassi: 5,1 g di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 49 g di cui zuccheri: 2,7 g
Fibre: 14 g
Proteine: 21 g
Sale: 0 g
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